Tigers blogg

Alla inlägg den 1 januari 2017

Av Louise - Söndag 1 jan 23:00

Ett år är till ända och ett nytt har börjat. Jag tackar för det gångna året och ser fram emot det nya.

Idag har vi inte gjort mycket alls. Vi lade färdigt 1000-bitarspusslet som vi påbörjade igår (dock fattades en bit!) och har slappat lite ihop med gästerna som åkte hem vid 18-tiden.


 


Det har blivit minusgrader nu på kvällen och är vindstilla och stjärnklart. Nyårsafton var det dock 6 plusgrader och lite regn under natten. Nästan ironiskt att det ska vara så när det en dag senare är en jättefin kväll. Hästarna sprang lite och skrämde upp fåren men raketerna slutade ganska snabbt så det var inte så lång stund de sprang omkring. Jag gav dem kvällsmat 00.20 och då hade nästan alla raketer upphört. Det var fler raketer än jag väntat och flera här i Vallby, Ulvatorp och Sällstorp smällde.

Nyårsmenyn bestod av potatis/grönärtssoppa med kokt ägg och rökt lamm, sesamknäcke med rödlöksröra, whiskeyost och krasse till förrätt. Christina hade gjort det.


   

Vi gjorde varmrätten som bestod av anka, apelsinsås, potatiskaka, grönkålschips, friterade champinjoner och apelsinklyftor.


 


Eli hade gjort en mangosemifreddo med chokladflarn till dessert. Allt var verkligen mycket gott.


 

Linnéa tycker att det är jätteroligt att vara med och hjälpa till i köket. Hon står helst på en stol och är med och tittar och får uppgifter, typ som att hälla i saker, räcka fram saker och sånt. Annars sysselsätter hon sig själv med att sortera bland muggarna i diskstället eller låtsasvispa i en skål.


 


Som fördrink hade vi en jordgubbsdrink av stawberry daiquirisorbet, vodka och fruktsoda och till det åt vi lite tilltugg som lammkorv, fetaost och några filodegsknyten med spenat och chevre. Citrussorbet är helt klart bättre till drinken men det funkade med jordgubbar också. Det fick stå och smälta lite för att få en bra konsistens.


 

Innan middagen gick vi en promenad allihopa med Elis hund, men annars har vi inte rört på oss särskilt mycket. Det får bli bättring på det under resten av året! Jag måste komma ner i min målvikt nångång!!

God fortsättning allihopa!

ANNONS

Presentation

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Tigers blogg med Blogkeen
Följ Tigers blogg med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se